（1）本项目的目标是建设年产蝴蝶兰成品100万株，瓶苗300万株的生产规模。

（2）认真贯彻技术进步的方针，按照高起点、专业化的方向建设。

（3）积极采用新技术、新工艺和高效专用设备，提高产品质量，拓宽产品服务领域。

（4）技术引进和消化吸收相结合，积极创新，提高产品开发能力。

（5）为保证生产能力、产品质量和技术水平，本项目重点投资所需生产设备和检测仪器，并考虑相应配套工程。

蝴蝶兰从瓶苗到开花出售分5个生长阶段：瓶苗、小苗、中苗、大苗、开花阶段。栽培管理要点如下。

（1）前期管理。瓶苗生长阶段，最适生长温度白天为25℃-28℃，夜间18-20℃。小苗阶段生长适温23℃。35℃以上或10℃以下，生长停止。刚出瓶的小苗温度应低于20℃，空气相对湿度保持70-80%，光线控制在1000勒克斯以下。通过一段过渡期后，光照逐渐提高到1万勒克斯，最后可达1.5万勒克斯。

小苗生长阶段的肥水管理，有举足轻重的作用。组培苗出瓶后3-5天内不宜灌肥、浇水，但需马上进行杀菌处理。可用多菌灵1000倍液叶面杀菌，隔天喷生根粉，喷3次。经3-5天过渡期后，第1次灌肥，用花多多10号（氮、磷、钾比例为30:10:10）1800倍液喷施，以水苔全湿为标准。隔1天再用花多多10号（30:10:10）2500倍液喷叶面肥。1周后，据小苗干湿情况第2次灌肥，此时以高氮、低磷、低钾为施肥原则。

经4个月培育后，小苗长成中苗，此时应换盆。水草松紧度以手自然握拳掌心下方肌肉的松紧度标准，松紧度可大可小，但必须统一标准。中苗时期管理基本和小苗阶段相似，但光照可提高到2万勒克斯。施肥以花多多8、1号（氮、磷、钾比例分别为20:10:20、20:20:20）交替使用。中苗时期要注意新叶的走向与长势，一般按东西走向放置，并定期对叶片进行反转。此时施肥原则为低氮、高磷、高钾。

中苗经4-6个月培育后进入大苗阶段。管理方法与中苗一样，但施肥采用1号花多多（氮、磷、钾比例为20:20:20）。

（2）后期管理。开花期即生长后期的管理。蝴蝶兰的开花是低温促成的，所以除在管理上要精细外，还应控制好温度。首先保持温度在20℃以上2个月，以后将夜间温度降至18℃以下，45天后形成花芽。花芽形成后夜间温度保持在18-20℃，白天保持25-28℃。3-4个月后可开花，花期温度略为降低，但不低于15℃，花芽伸出后必须竖立支柱，即在花茎伸展而尚未倒伏前竖立支柱，并将花茎绑在支柱上，留给花茎伸长增粗的空间。

开花期水肥管理尤为重要。浇水宜在上午10时实施，避免将水直接洒到花朵上。浇水后采用抽风机通风，保持棚内空气新鲜，使残留水分尽快散失。此时施肥以花多多2号（氮、磷、钾比例为10:30:20）1000倍液为佳，视蝴蝶兰自身状况而定。

蝴蝶兰易患软腐病、灰斑病。软腐病传染性极快，一旦发现立即将病株隔离。病株可用代酸锰锌或好生灵防治。通常15天杀菌1次。农村新技术。

蝴蝶兰的养护要点如下：

栽培介质：蝴蝶兰常见的栽培介质主要以水草、苔藓为主。

温度：家庭养蝴蝶兰首先要保证温度。蝴蝶兰喜欢高温高湿的环境，生长时期最低温度应保持在15℃以上，蝴蝶兰适宜生长温度为16℃至30℃。秋冬和冬春之交以及冬季气温低时应注意增温，一般冬季有供暖设备的房间，这个温度不难达到，但要注意，不要将花直接放在暖气片上或离之过近。夏季温度偏高时需要降温，并注意通风，若温度高于32℃，蝴蝶兰通常会进入半休眠状态，要避免持续高温。春节前后为盛花期，适当降温可延长观赏时间，开花时夜间温度最好控制在13℃至16℃之间，但不能低于13℃。

浇水：蝴蝶兰原产于原始森林中，雾气较多，温度较高。蝴蝶兰没有粗大的假球茎储存养分，如果空气中温度不足，则叶面发皱且软弱无力。因此，蝴蝶兰宜在通风、湿度高的环境中栽培养护。蝴蝶兰适宜生长空气湿度为50％至80％。蝴蝶兰新根伸长旺盛期要多浇水，花后休眠期少浇水。春秋两季每天下午五时前后浇水一次，夏季植株生长旺盛，每天上午九时和下午五时各浇一次水，冬季光照弱，温度低，隔周浇水一次已足够，宜在上午十时前进行。如遇寒潮来袭，不宜浇水，保持干燥，待寒潮过后再恢复浇水。浇水的原则是见干见湿，当栽培基质表面变干时再浇一次透水，水温应与室温接近。当室内空气干燥时，可用喷雾器直接向叶面喷雾，见叶面潮湿即可，但注意，花期喷水不可将水雾喷到花朵上。自来水贮存72小时以上方可浇灌。

光照：尽管蝴蝶兰较喜阴，但仍需要使兰株能接受部分光照，尤其花期前后，适当的光可促使蝴蝶兰开花，使开出的花艳丽持久，一般应放在室内有散射光处，勿让阳光直射。

通风：蝴蝶兰的正常生长需要流动的新鲜空气，故家养蝴蝶兰通风一定要良好，尤其是在夏季高湿期，一定要以良好的通风来防暑，同时也能避免病虫害的感染。

营养：蝴蝶兰要全年施肥，除非低温持续很久，否则不应停肥。冬天为蝴蝶兰的花芽分化期，停肥很容易导致无花或花少。春夏期间为生长期，可每隔7天至10天施用一次稀薄液肥，宜用有机肥，也可施用蝴蝶兰专用营养液，但有花蕾时勿施。夏天长叶（即花期过后），可以追施氮肥和钾肥。秋冬花茎生长期则可用磷肥，但要稀薄，约每隔2周至3周施用一次。施肥的时间在下午浇水以后，施肥数次后，要用大量水冲洗兰盆及兰株，以免残留的无机盐类危害根部。

花后管理：花期一般在春节前后，观赏期可长达2个月至3个月。当花枯萎后，须尽早将凋谢的花剪去，这样可减少养分的消耗。如果将花茎从基部数4节至5节处剪去，2个月至3个月后可再度开花。但这样植株养分消耗过大，不利于来年的生长。如想来年再度开出好花，最好将花茎从基部剪下，当基质老化时，应适时更换，否则透气性变差，会引起根系腐烂，使植株生长减弱甚至死亡。一般在新叶生长出的5月份换盆为宜。

项目设备选型和技术设计以立足国内先进设备和技术为主，并消化吸收国外先进技术。

表4-1  设备一览表

按照供需双方达成的合作协议，为满足产品品质的要求，主要设备经市场验证性能稳定、技术含量高，能够很好的保证本项目产品的质量，项目完成后，工艺装备水平将达到国内先进水平。本项目其余配套设备均选用优质、高效、节能的产品。非标设备制造应严格遵循有关规范规定。

表4-2单位产品（万盆）物料消耗表